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事业人格两相宜——记政协常委周宝霞

作者:admin   发布日期:2017-09-08  信息来源:固安县政协  

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    周宝霞,十几年来连续当选固安县政协常委,县妇联多年授予她“三八红旗手”称号,县总工会评她为优秀经理。这一个个光彩的荣誉,金色的光环,无不是她辉煌事业和高尚人格的鲜活展现。
 
    勤奋与宝霞相生相容
 
    宝霞幼小时,由于家境贫寒,初中只上了17天就告别了校园,来到了县外贸局柳编厂,那是1973年春暖花开的时节。柳编厂的世界很精彩,白花花的柳条在姑娘们灵巧的手里变成一件件艺术品,她忘记了失学的烦恼,开心起来,她服从领导安排,做了一名管库员。早晨,提前半小时上班,把门前扫得干干净净,每天搬着几十斤重的一捆捆柳条上下垛,常常是两只胳膊被划得左一道右一道伤。在柳编厂工作三年,她把柳条库收拾得井井有条,账目清清楚楚。
    1976年3月,宝霞被调到县商业局工农兵饭店,那是怎样的环境?从领班到员工,个个邋遢遢,脏兮兮。但宝霞与她们不同,衣服整洁,干事利索,工作场所很快焕然一新。晚上人们下班回家了,她把姐妹们的脏衣服收在一起,一洗就是两个小时。她用勤奋改变了饭店的环境。
    冬天,她提早上班,等大家来齐了她已剁了两大盆白菜馅。然后,一天和四袋白面,炸油条、蒸包子,别人完不成的任务,她总是超额完成。那些年她的奖状贴了满满一墙。1984年她被调到当时县城最大的红旗饭庄任经理,时年24岁。不到一年就扭转了六任经理连续亏损的局面,并还清了一万元的债务,为此她受到了廊坊地区领导同志的称赞。
    凭着她的勤奋和胆识,在改革开放的浪潮中,她毅然扔掉铁饭碗,筹措资金40万元,买下了粮食局烤鸭店的土地、房产、经营权,招募30人,创办“粮源饭庄”。日后饭庄经济效益、社会效益与日俱增,周宝霞的名字也更加响亮了。
 
    信誉为宝霞击节喝彩
 
    周宝霞的粮源饭庄,十几年来,在固安餐饮界始终像一匹黑马冲在前面,她的力量多是靠信誉来表现的。“生意人要说生意话,做实在事。实实在在就有实实在在的回报。”周经理如是说。她的经营之道:一是信誉实在,二是服务一流。同样一道菜这里要比其他饭店价格便宜,色香味均属上乘。
大柿子牛肉、萝卜羊排是“粮源”有名的两道特色菜。一年的春天傍晚,一位北京老者驱车百里来到“粮源”,点名吃大柿子牛肉,此时店里的鲜牛肉已经用尽。周经理二话没说,就派车去了大韩寨。北京客人品尝到馨香四溢的大柿子牛肉之后,连连称赞:“好菜、好菜,不虚此行。”临别要付双倍价钱。
凡是“粮源”菜谱上有的,无论春夏秋冬,顾客随点随有,绝不落空。
在“粮源”工作的每个厨师和服务员从未因每月的薪水和店方发生争执。时下用人单位拖欠工资已成常事,而在“粮源”每月25日发薪已成定律,特别是当职工家里发生困难时,可以提前支取,甚至超倍数取款。
    “粮源”前厅经理孔令平跟了周经理16年,人们都叫她“粮源”的红管家。一年家里发生困难,急用钱。周经理一下拿出四千元。
十几年来,“粮源”的经济效益成积数递增,而“粮源”的人气也越来越旺。
 
    柔情使宝霞赢得众心
 
    三年前的一个冬天,“粮源”来了一个操河南口音的瘦弱姑娘。她叫艾敬,向她要馍吃。周经理为对方端来的是一盘热腾腾的饺子,以后艾敬作为一名服务员留下了。三年过去了,艾敬满口普通话,出落得娉娉婷婷,温文尔雅,在饭店顾客称艾敬为“白领第一”。周经理对艾敬倾心呵护。艾敬生日周经理请姐妹为她祝贺,艾敬生病为她请医拿药,等她回河南老家为她带上固安的土特产。
在粮源,厨师、服务员都有一种主人翁的意识,总感到粮源就是自己的店,自己的家,是亲亲热热的一家人。
    艾敬、新红、雅娟、建辉、玖颖五位姑娘,个个秀丽,心灵手巧,快言快语,人们送她们“五朵金花”的雅号。上菜时“五朵金花”手托菜盘,如舞蹈演员,轻盈穿梭于顾客之间,常常赢得顾客交口称赞。
 
    至诚送宝霞走向辉煌
 
    成事在人,至诚通天。
    周宝霞待人是真诚的。在粮源,无论有关系来的还是没关系进的,都一视同仁,给你同一个舞台,同一个竞争机会,让每个员工的个性得到充分张扬。
    周宝霞心存大爱。汶川地震,她去廊坊红十字会捐款五万元;县妇联组织资助失学儿童,她积极参加;民政局开展慰问孤寡老人,她走在前列;最近玉树地震她又积极捐款……
    由于她的至诚,十几年来党和人民给了她很多的荣誉:公安、法院、卫生系统聘她为监督员,人民选她为县人大代表、常委,县政协委员、常委,县妇联授予她“三八红旗手”称号,县工会评她为优秀经理,粮源饭庄被县委、县政府授予文明单位称号,市里授予“一级餐饮店”称号……
    现在她又开办了美味熟食店,店里的酱鸡酱肘、熟肉熏肠已经成了市场上畅销的品牌。
    一个人,勤奋工作着是美丽的。当她把闪光的智慧和激情献给自己钟爱的事业时是幸福的。周宝霞这位不平凡的女性是美丽而幸福的!